Kamis 26 februari 2026
TribunPost.co – Gresik -Satuan Pelayanan Pemenuan Gizi (SPPG) wajib melalui uji kelayakan ketat untuk menjamin keamanan dan kualitas pangan bagi penerima manfaat (anak sekolah, balita, ibu hamil/menyusui). Uji ini mencakup uji organoleptik (rasa, bau, tekstur), sertifikasi higiene sanitasi dapur (SLHS), dan uji lab air.
Setiap menu SPPG wajib menjalani uji organoleptik sebelum didistribusikan untuk memastikan makanan aman dan layak konsumsi.
Salah satunya Guru atau pihak sekolah berhak melakukan pengecekan makanan terlebih dulu sebelum dibagikan untuk memastikan kesesuaian standarisasi makanan yang di sajikan dari pihak SPPG.
Menginjak bulan suci Romadhon Program SPPG Kedung rukem di khususkan menu kering, mendapatkan evaluasi dan pengawasan ketat, terutama jika ditemukan keluhan terkait kualitas buah atau komponen makanan lainnya.
Seperti hanya SPPG Kedung rukem banyak walimurid yang mengadu ke Media sehingga menjadi Pertayaan besar bagi Bapak Deddy selaku ketua SPPG Kedung rukem.
Beberapa aduan wali murid yang tidak mau di sebutkan namanya Hanya perselisihan biaya Anggaran yang di terima tidak sebanding dengan nilai harga barang.
Awakmedia tidak berhenti di sini dan mendatangi SPPG Kedung Rukem Dan bertemu dengan Bapak Deddy selaku ketua dan di dampingi bapak Wawan selaku Asisten Lapangan.Mengungkapkan dan Menghiyakan Akan tetapi hasil akhir tiap Minggu atau bulan sesuai atas biaya yang di terima .
Lanjut bapak Wawan bahwa setiap hari menu yang di sajikan selalu berbeda sehingga selisih harga juga berbeda.
Seperti contoh pada hari Senen menu yang di sajikan dengan besaran harga Rp 9000 ribu mungkin di lain hari bisa turun harga menjadi Rp 7000 Ribu Karana yang di terima anggaran berbeda beda.
Ada 2 ( Dua) kategori anggaran biaya yang harus di terima untuk penerima
1.Untuk Porsi kecil dengan biaya Rp 8000 Rib tiap hari : Siswa kelas 1 sampai 3
TK dan PAUD
IBU HAMIL dan LAMSIA
2.Untuk Porsi Besar dengan biaya Rp 10000
tiap hari : Siswa kelas 4 sampai 6
Siswa SMP sampai SMA.
Masih di tempat yang sama bapak Deddy selaku ketua mengucapkan terimakasih atas kritik atau komplain kepada seluruh wali murid sebagai koreksi SPPG Kedung rukem kedepanya lebih baik .
Di karenakan Pentingnya uji kelayakan ini bertujuan untuk mencegah risiko keracunan pangan dan memastikan program memenuhi standar gizi nasional.( Gun)
